오늘도 튼튼

기억력 향상에 도움이 되는 아몬드! 효능과 주의사항

기억력 향상에 도움이 되는 아몬드!효능과 주의사항까지 한번에 체크해 보려고 합니다.나이가 들수록 깜빡깜빡 잊는 일이 많아지고, 아이들의 경우에는 집중력 저하로 학습에 어려움을 겪는 일이 있습니다. 이럴 때 뇌 건강에 도움을 주는 '기억력 향상 식품'을 찾는다면, 단연 아몬드를 추천할 수 있습니다. 고소하고 바삭한 맛에 영양까지 꽉 찬 아몬드는 간식 그 이상! 오늘은 아몬드가 기억력에 왜 좋은지, 또 먹을 때 어떤 점을 주의해야 하는지 알려드리겠습니다. 아몬드가 기억력에 좋은 이유는?아몬드는 비타민 E, 불포화지방산, 마그네슘, 폴리페놀 등 뇌 건강에 긍정적인 영향을 주는 성분이 풍부합니다.비타민 E강력한 항산화제로 뇌 세포의 산화를 막아 노화를 늦추고 기억력을 유지하는 데 큰 도움을 줍니다. 여러 연구에..

피부미용부터 면역력 강화까지! 율무의 놀라운 효능 총정리

안녕하세요~ 오늘은 몸에도 좋고 맛도 좋은 율무의 효능에 대해 알아보려고 합니다.율무는 한방에서는 의이인( 薏苡仁 )이라고 불리며 오랜 세월 건강식품으로 사랑받아온 곡물입니다. 쌀과 섞어 밥으로 먹거나 차로 끓여 마시기도 하죠. 특히 피부미용, 부종 완화, 면역력 강화 등 다양한 효능으로 꾸준히 찾는 분들이 많습니다.그럼, 율무가 우리 몸에 어떤 좋은 영향을 주는지 하나씩 살펴보도록 하겠습니다. 1. 피부미용에 효과적율무는 피부 미백과 트러블 개선에 도움을 주는 곡물로 유명합니다.율무에 들어있는 코익솔(coixol)이라는 성분은 멜라닌 생성을 억제해 피부 톤을 맑고 환하게 해 주며, 여드름이나 피부 염증을 가라앉히는 데에도 효과가 있습니다.그래서 예전부터 율무가 들어간 한방 화장품이나 율무차, 율무가루팩..

아이도 잘 먹는 순한 카레 만들기!성장기 아이에게 좋은 영양소는?성장기 아이의 입맛을 사로잡으면서도 영양까지 챙길 수 있는 메뉴, 바로 카레입니다. 부드럽고 달콤한 맛 덕분에 아이들도 잘 먹고, 다양한 재료를 활용해 영양 밸런스도 맞출 수 있는 똑똑한 한 끼입니다.오늘은 아이를 위한 순한 카레 레시피와 함께, 카레의 종류, 효능, 그리고 주의할 점까지 꼼꼼하게 살펴보겠습니다. 카레의 종류 - 알고 먹으면 더 맛있다!세계 곳곳에서 사랑받는 카레는 그 나라 문화와 입맛에 따라 다양하게 발전해 왔습니다.1. 인도식 카레향신료(스파이스)를 듬뿍 사용하는 정통 카레커민, 고수, 강황, 생강 등이 들어가 매콤한 편입니다. 2. 일본식 카레한국에서 가장 흔한 스타일, 루 형태로 걸쭉하고 단맛이 강합니다.사과, 꿀 등..

수분 가득 오이 성분~ 효능과 부작용에 대해 알아보려고 합니다.여름철 무더위를 식혀주는 대표 채소 하면 떠오르는 식재료, 바로 오이입니다.아삭하고 시원한 식감 덕분에 냉국, 샐러드, 피클 등 다양한 요리에 자주 사용되는데요,사실 오이는 단순히 '시원한 채소' 그 이상으로 우리 몸에 이로운 영향 성분을 많이 포함하고 있습니다.오늘은 오이 속 성분부터 효능, 그리고 섭취 시 주의해야 할 부작용까지 함께 알아보겠습니다.  오이 속 주요 성분은?오이는 전체의 약 95~96%가 수분으로 이루어져 있어, 천연 수분 공급원으로도 불립니다.하지만 수분 외에도 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있다는 사실, 알고 계셨나요? ◎ 비타민 C : 항산화 작용을 하여 피부 건강과 면역력 강화에 도움◎ 비타민K : 혈액 응고와 ..

위염 환자를 위한 감자 섭취 가이드! 오늘은 감자의 위 건강 효능과 주의 사항에 대해 알아보도록 하겠습니다.속이 더부룩하거나 쓰릴 때, 자극적이지 않고 부드러운 음식을 찾게 됩니다. 이럴 때 가장 먼저 떠오르는 식품 중 하나가 바로 감자입니다. 감자는 위염 환자들에게도 비교적 안전하고 도움이 되는 식품으로 알려져 있습니다. 오늘은 감자가 왜 위 건강에 도움이 되는지, 어떤 질환에 효과가 있는지, 그리고 섭취 시 주의할 점과 간단한 활용법까지 함께 살펴보도록 하겠습니다.   감자의 주요 효능위 점막 보호 및 위산 중화 작용감자는 알칼리성 식품으로, 위산 과다로 인한 위 점막 손상을 완화해 주는 데 효과가 있습니다. 특히 위 점막을 부드럽게 감싸주며 자극을 줄여주는 성질이 있어, 위염이나 위궤양, 속 쓰림 ..

오메가-3의 대표식품 연어의 효능을 총정리 해보도록 하겠습니다. 연어가 몸에 좋다는 말은 한 번쯤 들어보셨을 것입니다.특히 오메가-3가 풍부한 대표 식품으로 꼽히며 건강식, 다이어트 식단, 성장기 어린이 식사로도 자주 등장합니다.오늘은 연어의 놀라운 효능부터 일일 섭취 권장량, 주의사항, 궁합이 좋은 음식과 맛있게 먹는 방법까지 한 번에 정리해 보도록 하겠습니다. 연어의 주요 효능 5가지1. 혈관 건강에 탁월한 오메가-3연어에는 EPA와 DHA라는 고급 불포화지방산이 풍부합니다. 이 성분들은 혈중 중성지방 수치를 낮추고, 혈액을 맑게 해 주어 혈관 건강에 큰 도움을 줍니다.특히 중장년층의 심혈관 질환 예방에 효과적입니다. 2. 두뇌 건강과 기억력 향상DHA는 뇌세포막의 주요 구성 성분으로, 학습 능력과 ..

봄, 가을 제철 쭈꾸미로 피로 회복 챙기세요!피로가 쌓여 기운이 없을 때, 영양 가득한 제철 음식을 챙겨 먹는 것이 중요합니다. 특히 쭈꾸미는 봄과 가을, 1년에 두 번 제철을 맞이하는데요. 타우린이 풍부하여 피로 회복과 체력증진에 도움을 주는 쭈꾸미랍니다. 이번 포스팅에서는 봄과 가을 쭈꾸미의 차이점부터 영양 성분, 효능, 손질법, 궁합이 좋은 음식까지 알아보겠습니다. 1. 봄과 가을 쭈꾸미의 차이점쭈꾸미는 봄(3~5월)과 가을(9~11월) 두 번 제철을 맞이합니다.봄 쭈꾸미(3~5월) : 산란기를 앞두고 있어 알이 꽉 차 있습니다. 알이 씹히는 고소한 맛이 특징이며, 식감이 좀 더 부드럽습니다.가을 쭈꾸미(9~11월) : 여름 동안 잘 자라서 몸통이 더 통통하고 단단합니다. 알이 차 있지는 않지만, ..

호두가 두뇌에 좋은 이유! 호두 효능과 주의사항에 대해 알아보도록 하겠습니다.두뇌 건강을 위해 어떤 음식을 먹어야 할까요? 많은 음식 중에서도 호두는 오메가-3 지방산과 항산화 성분이 풍부해 '브레인 푸드'로 불립니다. 이번 포스팅에서는 호두의 영양 성분, 두뇌 건강에 미치는 영향, 섭취 시 주의사항, 그리고 호두와 궁합이 맞는 음식과 맞지 않는 음식까지 자세히 살펴보겠습니다.  1. 호두의 주요 영양 성분호두는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다. 대표적인 성분은 다음과 같습니다.● 오메가-3 지방산 : 두뇌 기능을 활성화하고 기억력과 집중력을 향상시킵니다. ● 비타민 E : 강력한 항산화 작용을 하여 두뇌 세포를 보호합니다. ● 폴리페놀 : 뇌신경을 보호하고 염증을 ..

우유를 마시면 정말 키가 클까요? 주의사항도 함께 알아보도록 하겠습니다.우유는 단백질과 칼슘이 풍부한 대표적인 건강식품으로, 성장기 어린이와 청소년뿐만 아니라 성인에게도 많은 이점을 제공합니다. 특히 우유를 마시면 키카 큰다 라는 속설이 있는데, 과연 과학적으로 근거가 있는 이야기일까요? 이번 글에서는 우유의 영양성분과 건강 효과, 그리고 키 성장과의 관계에 대해 알아보고 우유가 맞지 않는 사람들의 증상과 주의사항도 함께 살펴보겠습니다.   우유의 영양 성분과 건강 효과우유는 다양한 영양소를 포함하고 있어 균형 잡힌 식단에 중요한 역할을 합니다.주요 성분을 살펴보면 다음과 같습니다.● 칼슘(Ca) : 뼈와 치아 건강에 필수적인 미네랄로 골다공증 예방에도 도움을 줍니다. ● 단백질 : 우유에는 카제인과 유..

현대인들은 불규칙한 식습관과 스트레스로 인해 혈액순환 장애를 겪는 경우가 많습니다. 특히 심혈관 질환은 전 세계적으로 주요 사망 원인 중 하나로 꼽힐 정도로 심각한 문제입니다. 하지만 꾸준한 식습관 개선을 통해 심혈관 건강을 지킬 수 있습니다. 그중에서도 마늘은 혈액순환을 원활하게 하고 심장을 보호하는 데 탁월한 효과가 있는 식품으로 알려져 있습니다. 이번 포스팅에서는 마늘이 혈액순환에 어떤 도움을 주는지, 그리고 어떻게 섭취하면 더욱 효과적인지 알아보겠습니다.   마늘이 혈액순환에 좋은 이유1. 혈관을 확장시켜 혈류 개선마늘에는 '알리신'이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 알리신은 강력한 항균 작용을 할 뿐만 아니라 혈관을 확장시키는 역할을 합니다. 이는 혈액이 원활하게 흐를 수 있도록 도와주며..